שווארמה ביתית לא תאמינו כמה קל להכין
חומרים :
קילו וחצי פרגיות
כף שמן
כף תבלין שווארמה
אופן ההכנה :
מסדרים את הפרגיות בתבנית
ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות
לאחר כעשר דקות הופכים
את הפרגיות
לאחר עשר דקות נוספות
מוציאים מהתנור.
מניחים את הפרגיות
שיתקררו .
חותכים את הפרגיות
לחתיכות קטנות ומתבלים בתבלין לשווארמה
מערבבים את הפרגית עם
התבלין
מחממים כף שמן במחבת
ומטגנים את השווארמה מספר דקות
בתיאבון
